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2008年07月14日
ラガービールが1本6200円！ オーストラリアで発売
【7月14日 AFP】オーストラリア最大のビール会社カールトン＆ユナイテッドブリュワリーズ（Carlton ＆ United Breweries）が、1本60オーストラリアドル（約6200円）もするスーパープレミアム・ラガービールを発売した。
通常のビールの値段の10倍もするこの「Crown Ambassador Reserve」（750ml）は、5000本の限定発売で、それぞれに番号が付され、封ろうが施され、特別な箱に入れられて販売されるという。
同社で約40年間醸造に携わっているJohn Cozens氏によると、アルコール度数が通常のビールの約2倍の9.2％であるため、最長で10年間の貯蔵が可能という。
このビールはオーストラリア産ワインのグランジ同様に高い評価を得るようになるだろうとCozens氏は言う。「高品質の原料を使用して繊細に作られたビールがワインと同程度の値段であってはならないという理由はない。当社はこのビールでワインの領域に足を踏み入れつつある」
同氏が「60オーストラリアドルでも安い」と語るこのビールは、主に贈答用または高級レストラン向けに販売される予定だ。
大半のラガービールは麦わら色だが、このビールは濃い銅色。特別に栽培したギャラクシーホップが極上のフルーツサラダのような香りを演出し、味に軽さを加えることによって、通常のビールよりもはるかに深みのある味わいが実現できたという。
また、年とともにモルトが熟成するにつれ味わいも変化するという。(c)AFP
おいしそうですね。
ビール党なので魅力的です。
高いからおいしいというわけではなく、おいしくするために作った感じである。
日本で販売してくれませんかね。
